佳佳咖啡莊開始於民國89年,九二一地震後,退休的劉爺爺買了塊地,準備過著蒔花養草的悠閒生活,但當時就讀台大的兒子自校園中一株咖啡樣本植株採回一把咖啡豆後,故事就開始了.... 原本只是單純當作興趣的栽植,卻隨著時間,以及劉爺爺對品質與栽植技術的鑽研,逐漸演變成全台最大單一品種阿拉比卡鐵比克種的栽植地,更由於積極的上課與研討,一步一腳印的摸索,改良原豆處理方式與烘培的技術,逐漸發展出具有獨特風味的咖啡產品,國姓鄉最早的咖啡栽植地—佳佳咖啡莊的濃郁咖啡香在南投開始蔓延.... 堅持自然的栽植 手工嚴選原豆 給你最濃郁的咖啡香